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Calorías del cerdo

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Calorías del cerdo

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Calorías de cerdo y macronutrientes

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CaloríasCarbohidratos
(gramo)
Proteína
(gramo)
Grasa total
(gramo)
Se sentó. gordo
(gramo)
Cerdo, tocino, grasa, cocinado100 gramos89800.199.532
Cerdo, fresco, sin grasa, crudo23000.825.19.1
Carne de cerdo, fresca, costillas, magra y grasa separable, cocida, asada810053.164.824.1
Carne de cerdo, fresca, nervaduras, magra y grasa separable, cruda8004.66.72.5
Cerdo, fresco, panza, crudo14702.6155.5
Carne de cerdo, fresca, en canal, magra y grasa separable, cruda10703.99.93.5
Cerdo, fresco, compuesto de pierna, lomo, hombro y costillas cortadas (incluye cortes para curar), magro y grasa separable, crudo6405.24.71.6
Cerdo, fresco, compuesto de cortes minoristas recortados (pierna, lomo y paletilla), solo magro separable, cocido490067.622.37.9
Cerdo, fresco, compuesto de cortes minoristas recortados (pierna, lomo, hombro), solo magro separable, crudo41061.70.6
Cerdo, fresco, compuesto de cortes minoristas recortados (pierna, lomo, paletilla y costillas de cerdo), magro y graso separable, cocido674068.142.415.4
Cerdo, fresco, compuesto de cortes minoristas recortados (pierna, lomo, paletilla y costillas de cerdo), magro y grasa separable, crudo6105.44.21.5
Cerdo, fresco, compuesto de cortes minoristas recortados (lomo y omóplato), magro y graso separable, cocido658072.538.513.8
Cerdo, fresco, compuesto de cortes minoristas recortados (lomo y omóplato), magro y graso separable, crudo5705.53.71.3
Cerdo, fresco, compuesto de cortes minoristas recortados (lomo y omóplato), solo magro separable, cocido498069.522.37.9
Cerdo, fresco, compuesto de cortes minoristas recortados (lomo y omóplato), solo magro separable, crudo41061.70.6
Cerdo, fresco, molido, cocido930080.46524.2
Cerdo, fresco, molido, crudo7504.862.2
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), mitad de grupa, magra y grasa separable, cocida, asada34003919.37.1
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), mitad de grupa, magra y grasa separable, cruda6305.34.41.5
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), mitad de grupa, solo magro separable, cocido, asado278041.8113.9
Cerdo, fresco, pierna (jamón), mitad de grupa, solo magro separable, crudo39061.50.5
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), mitad de pierna, magra y grasa separable, cocida, asada390034.227.19.9
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), mitad de pierna, magra y grasa separable, cruda7504.862.1
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), mitad de la pierna, solo magro separable, cocido, asado290038.114.24.9
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), mitad de la pierna, solo magro separable, crudo3905.81.60.5
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), entera, magra y grasa separable, cocida, asada369036.223.88.7
Carne de cerdo, fresca, pierna (jamón), entera, magra y grasa separable, cruda6904.95.31.9
Cerdo, fresco, pierna (jamón), entero, solo magro separable, cocido, asado285039.712.74.5
Cerdo, fresco, pierna (jamón), entero, solo magro separable, crudo3905.81.50.5
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (chuletas o asados), con hueso, magro y grasa separable, crudo1293071.8109.438
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (chuletas o asados), con hueso, solo magro separable, crudo712087.437.412.9
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, estofado275018.621.68.1
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, a la parrilla272019.121.17.9
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, frito291018.323.68.6
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocido, estofado191021.311.14
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocinado, a la parrilla199021.611.84.3
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocido, frito20502112.84.4
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (asado), con hueso, magro y grasa separable, cocido, asado856062.965.324.2
Cerdo, fresco, lomo, cuchilla (asado), con hueso, solo magro separable, cocido, asado526056.731.511.3
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (chuletas o asados), con hueso, magro y grasa separable, crudo907091.357.620
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (chuletas o asados), con hueso, solo magro separable, crudo635010022.97.9
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, estofado210023.7124.5
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, a la parrilla204024.411.14.1
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, frito235025.414.15.1
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocido, estofado172025.37.12.6
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocinado, a la parrilla172025.76.92.5
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocido, frito197027.48.93.1
Cerdo, fresco, lomo, lomo central (asado), con hueso, magro y grasa separable, cocido, asado590066.333.912.8
Cerdo, lomo, lomo central (asado), con hueso, solo magro separable, cocido, asado460063.620.87.7
Carne de cerdo, fresca, lomo, costilla central (chuletas o asados), con hueso, magra y grasa separable, cruda948091.561.721.4
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas o asados), con hueso, solo magro separable, crudo6760100.327.39.4
Carne de cerdo, fresca, lomo, costilla central (chuletas o asados), deshuesada, magra y grasa separable, cruda957090.363.522
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas o asados), sin hueso, solo magro separable, crudo689098.929.410.2
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, estofado213022.712.85
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, a la parrilla224024.513.24.8
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, frito225022.314.45.4
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocido, estofado175024.183.1
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocinado, a la parrilla186026.18.32.9
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocido, frito185023.99.23.4
Carne de cerdo, fresca, lomo, costilla central (chuletas), deshuesada, magra y grasa separable, cocida, estofada217022.313.45.2
Carne de cerdo, fresca, lomo, costilla central (chuletas), deshuesada, magra y grasa separable, cocida, asada221023.513.44.9
Carne de cerdo, fresca, lomo, costilla central (chuletas), deshuesada, magra y grasa separable, cocida, frita232021.915.35.7
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), sin hueso, solo magro separable, cocido, estofado179023.88.63.4
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), sin hueso, solo magro separable, cocinado, a la parrilla1840258.53
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (chuletas), sin hueso, solo magro separable, cocido, frito190023.5103.7
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (asado), con hueso, magro y grasa separable, cocido, asado571061.434.213.3
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (asado), con hueso, solo magro separable, cocido, asado459059.2239
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (asado), deshuesado, magro y graso separable, cocido, asado799085.64817
Cerdo, fresco, lomo, costilla central (asado), deshuesado, solo magro separable, cocido, asado606081.528.710
Cerdo, lomo fresco, costillas de estilo rústico, magro y graso separable, cocido, estofado696056.150.518.8
Cerdo, lomo fresco, costillas de estilo rústico, magro y graso separable, cocido, asado790056.461.122.2
Carne de cerdo, fresca, lomo, costillas de estilo rústico, magra y grasa separable, cruda6804.85.31.8
Cerdo, lomo fresco, costillas de estilo rústico, solo magro separable, cocido, estofado463051.626.99.8
Cerdo, lomo fresco, costillas de estilo rústico, solo magro separable, cocido, asado477051.328.610.2
Cerdo, lomo fresco, costillas de estilo rústico, solo magro separable, crudo4505.52.30.8
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), con hueso, magro y grasa separable, crudo93008761.821.4
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), con hueso, solo magro separable, crudo644095.526.19
Carne de cerdo, fresca, lomo, solomillo (chuletas o asados), deshuesada, magra y grasa separable, cruda658093.328.69.9
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), deshuesado, solo magro separable, crudo581095.519.16.6
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, estofado208021.612.84.7
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, magro y grasa separable, cocido, a la parrilla220022.713.75
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocido, estofado1670237.72.7
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, solo magro separable, cocinado, a la parrilla181024.28.63.1
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), deshuesado, magra y grasa separable, cocido, estofado161022.67.12.6
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), deshuesado, magro y graso separable, cocinado, a la parrilla177025.97.32.4
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), deshuesado, solo magro separable, cocido, estofado1490235.62
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), deshuesado, solo magro separable, cocinado, a la parrilla164026.55.71.9
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asado), con hueso, magro y grasa separable, cocido, asado603062.93713.1
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asado), con hueso, solo magro separable, cocido, asado449059.921.47.5
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asado), deshuesado, magro y graso separable, cocido, asado652089.829.710.8
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asado), deshuesado, solo magro separable, cocido, asado610088.925.59.1
Cerdo, fresco, lomo, lomo, magro y grasa separable, cocido, a la parrilla171025.46.92.5
Cerdo, fresco, lomo, lomo, magro y grasa separable, cocido, asado588094.620.67.3
Cerdo, fresco, lomo, lomo, magro y grasa separable, crudo3905.81.50.5
Cerdo, fresco, lomo, lomo, solo magro separable, cocinado, a la parrilla159025.95.41.9
Cerdo, fresco, lomo, lomo, solo magro separable, cocido, asado546093.7165.5
Cerdo, fresco, lomo, lomo, solo magro separable, crudo340610.3
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesado, magra y grasa separable, cocido, estofado1 chuleta sin hueso278042113.7
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesado, magra y grasa separable, cocinado, a la parrilla1 chuleta sin hueso249040.58.53
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesado, magro y graso separable, cocinado, a la parrilla1 chuleta sin hueso286042.611.54.1
Carne de cerdo, fresca, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesada, magra y grasa separable, cocida, frita218024.712.64.5
Carne de cerdo, fresca, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesada, magra y grasa separable, cruda653096.826.79.1
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesado, solo magro separable, cocido, estofado100 gramos171028.85.31.8
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesado, solo magro separable, cocinado, a la parrilla100 gramos166029.94.31.5
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesado, solo magro separable, cocinado, a la parrilla100 gramos16902951.8
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), deshuesado, solo magro separable, cocido, frito191025.98.93.1
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, solo magro separable, crudo3306.40.70.2
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (asado), deshuesado, magra y grasa separable, cocido, asado689087.934.912.7
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (asado), deshuesado, magra y grasa separable, crudo5405.73.31.1
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (asado), deshuesado, solo magro separable, cocido, asado54508520.37.4
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (asado), deshuesado, solo magro separable, crudo4006.21.50.5
Cerdo, fresco, lomo, entero, magra y grasa separable, cocido, estofado203023.111.64.3
Cerdo, fresco, lomo, entero, magra y grasa separable, cocinado, a la parrilla206023.211.84.4
Cerdo, fresco, lomo, entero, magra y grasa separable, cocido, asado21102312.54.6
Carne de cerdo, fresca, lomo, entera, magra y grasa separable, cruda898089.557.119.8
Cerdo, fresco, lomo, entero, solo magro separable, cocinado, estofado173024.37.82.9
Cerdo, fresco, lomo, entero, solo magro separable, cocinado, asado179024.38.33.1
Cerdo, fresco, lomo, entero, solo magro separable, cocido, asado178024.38.23
Cerdo, fresco, lomo, entero, solo magro separable, crudo649097.225.78.8
Cerdo, fresco, grasa separable, cocido11906.210.23.6
Carne de cerdo, fresca, grasa separable, cruda18101.819.26.7
Cerdo, fresco, hombro, brazo de picnic, magro y gordo separable, cocinado, estofado444037.831.311.5
Carne de cerdo, fresca, paleta, picnic de brazo, magra y grasa separable, cocida, asada428031.732.411.9
Cerdo, fresco, hombro, brazo de picnic, separable magra y grasa, crudo7204.75.72
Cerdo, fresco, hombro, brazo de picnic, solo magro separable, cocinado, estofado491063.924.28.2
Carne de cerdo, fresca, paleta, picnic de brazo, solo magro separable, cocinado, asado43505124.18.2
Carne de cerdo, fresca, hombro, picnic de brazo, solo magro separable, crudo4005.61.70.6
Carne de cerdo, fresca, paletilla, bostón (asados ​​o filetes), magra y grasa separable, cruda989080.171.824.9
Carne de cerdo, fresca, paletilla, bostón (asados ​​o filetes), solo magro separable, crudo703087.936.312.5
Carne de cerdo, fresca, paleta, asado, bostón (asado), magro y graso separable, cocido, asado705060.549.418.3
Carne de cerdo, fresca, paleta, asado, bostón (asado), solo magro separable, cocido, asado552057.63412.4
Cerdo, fresco, paletilla, bostón (filetes), magro y graso separable, cocido, estofado271024.418.56.7
Carne de cerdo, fresca, paleta, boston (filetes), magra y grasa separable, cocida, asada220021.714.15.1
Carne de cerdo, fresca, paleta, boston (filetes), solo magro separable, cocido, estofado232026.413.24.7
Carne de cerdo, fresca, paletilla, bostón (filetes), solo magro separable, cocinado, a la parrilla193022.710.73.8
Carne de cerdo, fresca, paleta, entera, magra y grasa separable, cocida, asada394031.428.910.6
Carne de cerdo, fresca, paleta, entera, magra y grasa separable, cruda6704.95.11.8
Cerdo, fresco, paleta, entero, solo magro separable, cocido, asado311034.218.36.5
Cerdo, fresco, paleta, entero, solo magro separable, crudo4205.520.7
Carne de cerdo, fresca, costillas de cerdo, magra y grasa separable, cocida, estofada703051.453.619.7
Carne de cerdo, fresca, costillas de cerdo, magra y grasa separable, cruda8104.86.72.5
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, estofado527046.436.38.2
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, cerebro, crudo3602.92.60.6
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, chinchulines, cocidos, cocidos a fuego lento3 onzas198010.617.38.1
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, chinchulines, cruda1 onza5202.24.72.2
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, orejas, congelada, cocida, cocinada a fuego lento1840.217.7124.3
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, orejas, congelada, cruda660.26.44.31.5
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, pies, cocidos, cocidos a fuego lento3 onzas197018.613.63.7
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, pies, cruda1 onza6006.63.61
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocido, estofado2150.634.27.31.9
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, corazón, crudo330.44.91.20.3
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, papada, cruda18601.819.77.2
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocidos, estofados211035.66.62.1
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, riñones, cruda2804.70.90.3
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, grasa de hoja, cruda24300.526.712.8
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocido, estofado58413.392.115.65
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo380.76.110.3
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, pulmones, cocidos, estofados297049.89.33.3
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, pulmones, cruda24040.80.3
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, separados mecánicamente, crudos8604.37.52.8
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocido, estofado537069.826.59.1
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, páncreas, crudo5605.33.81.3
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, bazo, cocido, estofado446084.39.63.2
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo2805.10.70.2
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, estomago, cocinado, cocinado a fuego lento100 gramos1570.121.47.33
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, estomago, crudo4504.82.91.1
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, cola, cocida, cocida a fuego lento1089046.898.534.2
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, cola, cruda107059.53.3
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, lengua, cocida, estofada626055.74314.9
Carne de cerdo, fresca, variedad de carnes y subproductos, lengua, cruda6404.64.91.7
Cerdo, estilo oriental, deshidratado1 taza1350.32.613.75.1


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